Langhe Arneis DOC

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Description

Scontroso, poco affidabile, irascibile: Arneis è un termine dialettale che indica un soggetto dal carattere schivo. L’origine del nome pare attribuirsi ad una associazione di pensiero tendente ad avvicinare il carattere di questo vino con il termine dialettale.

Il vitigno è vigoroso e vegeta con molta facilità in terreni sabbiosi e leggeri.

Si distingue per la sua innata eleganza che si manifesta nel colore paglierino più o meno carico con riflessi verdolini e prosegue con un profumo netto, intenso, di fiori e di frutta fresca, terminando in bocca rotondo ed armonico con un leggero retrogusto amarognolo.

La temperatura ideale di servizio è di 16-20 °C.

Il Langhe viene prodotto al 100% con uve Arneis ed ha una gradazione alcolica minima è di 10,5° C. Nel Roero possono concorrere uve provenienti da vitigni a bacca bianca non aromatici idonei alla coltivazione in Piemonte fino ad un massimo del 5%. La gradazione alcolica minima è di 11 °C.

Recensioni

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Produttore 

Vengono proposte alla clientela tre linee di prodotto, con le etichette:

presentano differenze sottili, di colore, aroma e profumi, per cercare di soddisfare anche i palati più esigenti.